Küre Dağ Evi'nin Hikayesi
-
2 Haz 2023, Cum
-
Gülbahar Akbalık
-
0 YORUMLAR
-
Küre Dağ Evi

2014 yılında İstanbul'da yaşıyorduk. Şişli'de oturup Nişantaşı'nda özel sektörde çalışıyorduk. Ben Bartın'lıyım ancak ortaokul yıllarımdan itibaren hep büyük şehirlerde (İstanbul, Ankara, Londra) yaşadım ve tatillerde ailemin yanına gidebiliyordum. Erhan İstanbul'da doğup büyümüş ve oradaki tempoya alışkındı.
Evlendikten birkaç yıl sonra çocuğumuz olsun diye düşünmeye başlamıştık ancak bizim İstanbul'da çocuk büyütmeye hiç niyetimiz yoktu. İstanbul'dan ikimiz de çok bıkmış ve yorulmuştuk. Bu nedenle yaşayacak ve çalışacak başka bir yer arayışına girdik. Ben kokartlı turist rehberi olduğum için öncelikle sahil kasabalarını düşündük ancak daha sonra BAKKA (Batı Karadeniz Kalkınma Ajansı)'nın alternatif turizm ile ilgili destek verdiğini öğrendik ve babamın yıllar önce alabalık tesisi olarak başlattığı ve çeşitli sebeplerle kapatmak zorunda kaldığı işletmeyi tekrar hayata geçirebileceğimizi düşündük. Küre Dağları Milli Parkı'nda hiç konaklama tesisi olmaması, ailemin yaşadığı yerin muhteşem doğal güzelliği bizi butik otel fikrine yönlendirdi. Ailelerimizin de desteği ile proje 9 ay gibi kısa bir sürede hayata geçti, her aşamasında birlikte çalıştık ve Nisan 2014'te otelimizin açılışını yaptık, 2 hafta sonra da kızımız doğdu. Adını Masal koyduk. Masallardaki kadar güzel bu yerde Masal gibi bir hayatı olsun diye.
Küre Dağ Evi bizim evimiz ve buraya gelen herkes misafirimiz. Misafirlerimizin konforu ve rahatı için elimizden gelenin en iyisini yapmaya çalışıyoruz. Her gün yeni fikirler çıkıyor ve hemen hemen herşeyi ailecek birlikte yapıyoruz. Bahçede sebze - meyvelerimizi yetiştiriyor, restorantta misafirlerimize sunuyoruz, fazlasını turşu, reçel, pekmez vs. yapıyoruz. Tavuklarımız var ve günlük taze yumurtayı onlardan sağlıyoruz. Köyden günlük süt alıp, peynir ve yoğurt yapıyoruz. Ev yapımı tereyağı köyden temin ediliyor. Ekmeğimizi kendimiz pişiriyoruz.
Yeni eklentiler, ahşap işleri olduğunda hep birlikte çalışıp hallediyoruz. Hatta boş vaktimiz oldukça sanatsal çalışmalar bile yapıyoruz. Sürekli gelen misafirlerimiz yaptığımız değişiklikleri hemen farkediyorlar.
Sevimli köpeklerimiz (kangallarımız nedeniyle evcil hayvan kabul edemiyoruz ne yazık ki), kedilerimiz, tavuk ve ördeklerimiz var ve özellikle çocuklar buraya bayılıyorlar. Çocuk parkı tamamen Masal'ın ihtiyaçları doğrultusunda yıllar içinde oluştu.
2019 yılının Nisan ayında Bodrum'da yaşayan diğer erkek kardeşim, eşi ve 1,5 yaşındaki kızları da aramıza katıldılar ve kocaman bir aile olarak yolumuza devam ediyoruz.
Hayattan beklentimiz sakin bir ortamda, huzurlu bir şekilde çocuklarımızı büyütmek ve koşuşturmadan, patron baskısından, hırslardan uzak durmak.
Biz evimizi, yaşadığımız bu güzel, doğal ortamı misafirlerimize açıyoruz. Bu nedenle diyoruz ki 5 yıldızlı otel konforunu arıyorsanız, börtü böcekten, doğadan korkuyorsanız, kedi köpek görmeye tahammül edemiyorsanız, internet ve telefonlarınızdan biran bile ayrılamıyorsanız, kalabalıklar içinde hareket arıyorsanız burası size göre değil.
Şanslıyız çünkü misafirlerimizin çoğu bizim aradığımız şeyi arıyor ve buraya geldiklerinde kendilerini huzurlu, mutlu ve evlerinde hissediyorlar. Birçoğu tekrar tekrar geliyor ve güzel dostluklar kuruluyor. Her geçen yıl iyi ki hayalimizin peşinden gitmişiz diyoruz.
YORUMLAR
YORUM YAZ